สล็อตแตกง่าย QU Dongyu อธิบดีองค์การอาหารและการเกษตร (FAO) กล่าวเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายนว่า การขจัดความหิวโหยของโลกภายในสิ้นทศวรรษจำเป็นต้องมีการดำเนินการอย่างเร่งด่วนและการแก้ปัญหาที่เป็นนวัตกรรมในการผลิต แจกจ่าย และบริโภคอาหาร การประชุมการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของสหประชาชาติ (COP26)
จำนวนผู้ขาดสารอาหารเพิ่มขึ้นเป็น 811
ล้านคนในปีที่แล้ว และวิกฤตสภาพภูมิอากาศเป็นเพียงปัจจัยขับเคลื่อนสำคัญอีกประการหนึ่งของการขาดสารอาหารและความยากจน ควบคู่ไปกับความขัดแย้งและเหตุฉุกเฉินด้านมนุษยธรรมอื่นๆ การระบาดใหญ่ของ COVID-19 ได้ขยายรายการ ผลักดันความสำเร็จของเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน ของสหประชาชาติ ไปไกลยิ่งขึ้น
“ถ้าเราต้องการบรรลุพันธกิจระดับโลกในการยุติความหิวโหยของโลกภายในปี 2573 เราต้องเร่งการเปลี่ยนแปลงไปสู่ระบบอาหารทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ครอบคลุมมากขึ้น ยืดหยุ่น มีประสิทธิภาพ และยั่งยืน” Qu กล่าวในข้อความวิดีโอถึงผู้เข้าร่วมในกลาสโกว์
ระบบอาหารทางการเกษตรของเรา ซึ่งเป็นระบบที่ใช้ปลูก ผลิต และแจกจ่ายอาหาร อาหารสัตว์ และเส้นใยของเรา มีความรับผิดชอบประมาณหนึ่งในสามของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั้งหมด แต่พวกเขายังมีความเสี่ยงอย่างมากต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่ความมั่นคงด้านอาหารอยู่ในระดับต่ำอยู่แล้ว
ความเสื่อมโทรมของระบบนิเวศของเราและการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพกำลังเพิ่มขึ้นในอัตราที่น่าตกใจ ทำให้เกิดภัยคุกคามเพิ่มเติมต่อระบบอาหารทางการเกษตรของเราและผู้คนที่พึ่งพาอาศัยกัน
นั่นคือเหตุผลที่ “เราต้องการนวัตกรรมและเทคโนโลยีเพื่อช่วยให้เราผลิตได้มากขึ้นโดยใช้น้อยลง” Qu กล่าวในการปราศรัยสำคัญที่ 12th Sustainable Innovation Forumซึ่งเป็นงานข้างเคียงที่ COP26 ซึ่งผู้เข้าร่วมประกอบด้วยผู้นำธุรกิจ ผู้เชี่ยวชาญ และตัวแทนของความเสี่ยง ประเทศต่างๆ เช่น ประเทศกำลังพัฒนาเกาะเล็ก
อธิบดีของ FAO กล่าวว่าฟอรัมได้เน้นย้ำถึง “ศักยภาพที่ยังไม่ได้ใช้สำหรับนวัตกรรมทางเทคโนโลยีและการแปลงเป็นดิจิทัล” ที่กว้างใหญ่ ซึ่งสามารถช่วยเราสร้างระบบอาหารทางการเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
“เราต้องการนวัตกรรมที่ครอบคลุมทั่วทั้งระบบอาหารทางการเกษตร ตั้งแต่การผลิตอาหารไปจนถึงการบริโภคและการจัดการของเสีย ตลอดจนนโยบายและการเงิน” Qu กล่าว
ในฐานะสถาบันที่อิงความรู้ FAO เป็นผู้นำโครงการและความคิดริเริ่มมากมายในด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิทัล ซึ่งรวมถึง:
การใช้โดรน การถ่ายภาพดาวเทียม เซ็นเซอร์ระยะไกล และแอปพลิเคชั่นมือถือเพื่อช่วยเกษตรกรรายย่อยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและการเข้าถึงตลาด
The Green Cities Initiativeซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่และความเป็นอยู่ที่ดีของประชากรในเมือง
โครงการริเริ่ม 1000 Digital Villages Initiative
ซึ่งส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีดิจิทัลของเกษตรกร
Earth Mapเครื่องมือข้อมูลขนาดใหญ่แบบเรียลไทม์ที่พัฒนาขึ้นโดยความร่วมมือกับ Google (โครงการริเริ่มแบบจับมือกัน)
เวทีระดับนานาชาติสำหรับอาหารและการเกษตรดิจิทัลเพื่อควบคุมเครื่องมือดิจิทัล
การเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสิ่งแวดล้อม
อธิบดียังกล่าวปราศรัยต่อ Green and Climate Resilient Agriculture – Supporting action at global level and on the ground , งาน COP26 ในระดับสูงซึ่งมีการกล่าวปาฐกถาพิเศษจาก John Kerry, US Special Presidential Envoy for Climate, และ Xie Zhenhua ทูตพิเศษของจีน เพื่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
Qu เน้นย้ำถึงบทบาทของการใช้ประโยชน์จากการเงิน โดยสังเกตความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดของ FAO กับ Global Environment Facility, Green Climate Fund และสถาบันการเงินและพันธมิตรระหว่างประเทศที่สำคัญอื่นๆ ในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา FAO และ GEF ช่วยมากกว่า 130 ประเทศให้เข้าถึง 1.2 พันล้านดอลลาร์เพื่อจัดการกับระบบอาหารและความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม
การปรับปรุงความยืดหยุ่นของระบบอาหารทางการเกษตรในขณะที่ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกนั้นจำเป็นต้องผสมผสานการดำเนินการด้านอุปทาน เช่น การผลิต การขนส่ง และการแปรรูปที่มีประสิทธิภาพด้วยการแทรกแซงด้านอุปสงค์ เช่น การปรับเปลี่ยนทางเลือกอาหาร การกำจัดการตัดไม้ทำลายป่า การลดการสูญเสียอาหารและของเสีย . แนวทางปฏิบัติที่เป็นนวัตกรรม เช่น เกษตรกรรมอัจฉริยะด้านสภาพอากาศ เทคโนโลยีชีวภาพ ป่าไม้อย่างยั่งยืน การจัดการประมงและดิน และการจัดการความเสี่ยงจากภัยพิบัติเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหา
“เราสามารถช่วยวางรากฐานได้” Qu กล่าว “ให้เราทำงานร่วมกันเพื่อการเปลี่ยนแปลงไปสู่ระบบอาหารเกษตรที่มีประสิทธิภาพ ครอบคลุม ยืดหยุ่นและยั่งยืนมากขึ้น เพื่อการผลิตที่ดีขึ้น โภชนาการที่ดีขึ้น สภาพแวดล้อมที่ดีขึ้น และชีวิตที่ดีขึ้น โดยไม่มีใครทิ้งไว้ข้างหลัง”
ที่มา: FAO สล็อตแตกง่าย
