เคล็ดลับการเดินทาง: นอกเส้นทางหลักในโซซี วิลล่าของสตาลิน อาหารคอเคซัส

เคล็ดลับการเดินทาง: นอกเส้นทางหลักในโซซี วิลล่าของสตาลิน อาหารคอเคซัส

ถนนสายหลักและถนนใหญ่ของ Sochi ถูกฉาบทับด้วยโปสเตอร์การแข่งขันกีฬาโอลิมปิก คำขวัญใน Cyrillic และป้ายโฆษณาต้อนรับแฟนกีฬาสู่รีสอร์ท Black Sea ของรัสเซีย แต่สำหรับผู้มาเยือนส่วนใหญ่ โซซีที่แท้จริงจะเป็นสิ่งที่พวกเขาพบเมื่อพวกเขาเดินทางออกนอกเส้นทางที่พ่ายแพ้ของการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาว ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 7-23 กุมภาพันธ์ เพื่อดื่มด่ำกับเสียง รสชาติ และแม้แต่สายน้ำ

ของเมืองสปา

ในยุคโซเวียตแห่งนี้ . จากตลาดกลางแจ้งไปจนถึงห้องอาบน้ำแร่ที่ทำให้ที่นี่เป็นสนามเด็กเล่นของชนชั้นสูงคอมมิวนิสต์โซเวียตในศตวรรษที่ 20 โซซีจะนำเสนอมุมมองของรัสเซียที่ผู้เยี่ยมชมไม่กี่คนมักจะมีโอกาสได้เห็น ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับสำหรับการเที่ยวโซซีให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสำนักข่าวรอยเตอร์ 

ซึ่งมีเครือข่ายนักข่าวทั่วโลกกว่า 2,600 คนที่สามารถให้ข้อมูลเชิงลึกในท้องถิ่นที่ดีที่สุดแก่ผู้มาเยือนทั่วโลก โจเซฟ สตาลิน ความรักที่มีต่อโซซีและสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน ป่าเขียวขจี และวิวทะเลทำให้เมืองนี้ได้รับความนิยมหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ทำให้ที่นี่กลายเป็นสถานที่พักผ่อนที่ดีที่สุดของโซเวียต 

สำหรับตั๋วราคาย่อมเยา ผู้เข้าชมสามารถเยี่ยมชมวิลล่าที่สร้างขึ้นสำหรับสตาลินในบริเวณสปา Green Grove ที่โต๊ะบิลเลียดยังคงตั้งอยู่ พร้อมคิวโปรดของเขาแสดงอยู่ โต๊ะทำงานของสตาลินยังคงอยู่ที่นั่นพร้อมกับหุ่นขี้ผึ้งขนาดเท่าของจริงของผู้นำเผด็จการผู้ล่วงลับ และห้องที่กรุด้วยไม้ของสถานที่พักผ่อน

ช่วงสงครามของเขายังคงหนักอึ้งเมื่อมีเขาอยู่ The Green Grove ซึ่งตัวอาคารเป็นสีเขียวจริงๆ เป็นเพียงหนึ่งในรีสอร์ทสปาหินอันโอ่อ่าหลายแห่งที่สร้างขึ้นเพื่อคนในยุคโซเวียตที่ได้รับสิทธิพิเศษในการมาพักผ่อนที่ Sochi และใช้ห้องอาบน้ำแร่และน้ำพุบำบัด แม้ว่าสปาหลายแห่งจะปิดให้บริการ

โดยไม่ต้องจองล่วงหน้าหรือมีการเชื่อมต่อที่เหมาะสม แต่นักท่องเที่ยวที่เดินทางต่อไปอีกเล็กน้อยในภูเขา Krasnaya Polyana สามารถเพลิดเพลินกับประเพณีเก่าแก่ของรัสเซียได้ นั่นคือ บันยา (Banya) หรือการอาบน้ำที่เสริมด้วยใบเบิร์ชเพื่อทุบตีร่างกาย ทำความสะอาดผิวและปรับปรุง การไหลเวียนโลหิต 

โรงอาบน้ำ

ที่มีชื่อเสียงที่สุด 2 แห่ง ได้แก่ Banyaland และ British Banya ซึ่งเป็นเจ้าของโดย Briton James Larkin ซึ่งย้ายไปในปี 1992 ที่ Krasnaya Polyana ซึ่งเป็นสถานที่สำหรับการแข่งขันกีฬาฤดูหนาว ทั้งสองแห่งเสนอการอาบน้ำหลายประเภทเพื่อคืนความกระปรี้กระเปร่าให้กับนักเดินทางที่เหนื่อยล้า 

(http://britishbanya.com/?p=801) (http://www.banya-land.ru/) ไกลขึ้นไปบนภูเขา Krasnaya Polyana ซึ่งแปลว่าบึงสีแดง เส้นทางให้นักปีนเขาและนักเล่นสกีข้ามประเทศ โอกาสที่จะได้ชมพืชเมืองหนาวในภูมิภาคนี้ ซึ่งสูงกว่า 2,000 เมตร (6,500 ฟุต) จะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ รสชาติของท้องถิ่น 

แม้ว่าโซซีจะเป็นที่รู้จักในฐานะจุดหมายปลายทางของชายหาดสำหรับนักท่องเที่ยวในยุคโซเวียต แต่ปัจจุบันมีชายหาดเล็ก ๆ น้อย ๆ ตามชายฝั่งกรวดของเมือง สำหรับคนในท้องถิ่น ท่าเรือคอนกรีตและวัสดุก่อสร้างที่ยื่นออกไปในทะเลทำหน้าที่เป็นแท่นดำน้ำ แต่พวกเขากังวลมากขึ้นเกี่ยวกับสารเคมี

ในน้ำจากขยะจากการก่อสร้างที่ต้นน้ำ ในเมือง ตลาดกลางของโซชีนำเสนอเสียง กลิ่น และรสชาติของตลาดกลางแจ้งแบบดั้งเดิมของรัสเซีย คนขายเนื้อและคนทำขนมปังโชว์สินค้าของตนข้างแผงขายของ ซึ่งผู้หญิงสวมผ้ากันเปื้อนสีขาวขายชีสท้องถิ่น รมควันหรือห่อด้วยเครื่องเทศ

ตลาดกลางแจ้งที่อยู่ติดกันมีผลไม้สดและแห้ง เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสคอเคซัสคลาสสิก Adjika – ‘เผ็ด’ ใน Abkhaz ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เผ็ดร้อนของพริก เกลือ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ เดินจากแผงหนึ่งไปอีกแผงหนึ่ง ผู้เยี่ยมชมสามารถลิ้มลองถั่ว ผลไม้ และซอสรสเลิศอันหลากหลายที่น่าประหลาดใจ

และยังได้ฟังภาษาบางภาษาที่แสดงถึงความหลากหลายทางชาติพันธุ์อันหลากหลายของภูมิภาคคอเคซัส ผู้พูดภาษาอังกฤษอาจมีไม่มากนัก แต่เมื่อใดก็ตามที่พนักงานแผงลอยจะพูดภาษารัสเซีย อาร์เมเนีย หรือแม้แต่ภาษาอับฮาซ ซึ่งเป็นภาษาของชาวคอเคเชียนตะวันตกที่ไม่ชัดเจน

ซึ่งมีพยัญชนะ

มากถึง 67 ตัว ทางตอนใต้ของโซซีเป็นที่ตั้งของ Abkhazia ซึ่งเป็นภูมิภาคที่แตกแยกของจอร์เจียและมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับรัสเซีย มอสโกกล่าวว่าการเดินทางไปยัง Abkhazia จะถูกห้ามในระหว่างการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก พนักงานขายในตลาดอาจเสนอชาช่าวิญญาณที่มีชื่อเสียง

ในท้องถิ่นให้กับผู้คนที่เดินผ่านไปมา กลั่นจากหนังองุ่น เป็น Grappa ของอิตาลีที่เข้มข้นกว่า เกือบทั้งหมดทำเองในสวนหลังบ้านหรือห้องใต้ดินของผู้อยู่อาศัย และน่าจะหลีกเลี่ยงได้ดีที่สุด เนื่องจากไม่มีการควบคุมด้านสุขอนามัย ผู้ที่อยากรู้อยากเห็นสามารถหาซื้อบรรจุขวดได้ตามร้านค้าในท้องถิ่น 

หลังจากเรียกน้ำย่อยจนหนำใจแล้ว โซซีมีอาหารหลากหลายให้เลือก รวมทั้งอาหารคอเคเชียนแบบดั้งเดิม Genatsvale ซึ่งอยู่ในทิศทางของที่พักประธานาธิบดีของประธานาธิบดีวลาดิมีร์ ปูตินในเมืองโซซี มีลักษณะเป็นร้านอาหารที่ให้บริการอาหารจากจอร์เจียและภูมิภาค Abkhazia ที่แตกแยก 

เป็นร้านโปรดของคนในท้องถิ่น แน่นอนว่าจะต้องเต็มไปด้วยผู้คนและเสียงเพลงดังกระหึ่ม หลอกหลอนอีกแห่งคือ Amshensky Dvor หรือ Amshen Court ที่ประดิษฐ์ขึ้นเล็กน้อยแต่เป็นที่นิยม โดยมีลักษณะเป็นปราสาทพร้อมป้อมปราการ สำหรับจำนวนเงินที่มากคุณสามารถเลือกปลาสเตอร์เจียนของคุณเอง

เพื่อย่างลองชิมไวน์โฮมเมดและกิน Khachapuri ซึ่งเป็นขนมปังที่อุดมไปด้วยชีส Sulunguni (http://www.amshendvor.ru/) นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดพิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมท้องถิ่นที่อยู่ติดกัน หลังจากชมการเล่นสกีหรือสเก็ตลีลามาทั้งวัน โซซีมีบาร์หลายแห่งที่แขกโอลิมปิกสามารถผ่อนคลายด้วยเครื่องดื่ม นักท่องเที่ยวที่เป็นเกย์และตรงจะได้รับการต้อนรับที่มายัค ซึ่งเป็นอาคารที่ดูเรียบง่าย

Credit : ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ