ในขณะที่โอกาสของแฟรนไชส์ในต่างประเทศกำลังเฟื่องฟู แฟรนไชส์จะต้องทำการปรับเปลี่ยนมีการนวด…และมีการนวด Lee Knowlton รองประธานอาวุโสฝ่ายขายทั่วโลกและต่างประเทศของMassage Envy พบกับอุปสรรค์นี้เมื่อทำการวิจัยการขยายธุรกิจมายังประเทศไทยสำหรับผู้ให้บริการนวดบำบัดและดูแลผิวในรัฐแอริโซนา และในขณะที่เขาพยายามอธิบายบริษัทของเขากับหุ้นส่วนในกรุงเทพฯ เมื่อเร็วๆ
นี้ เขาก็ไม่สามารถหลีกหนีความแตกต่างชั่วพริบตานี้ได้
“ฉันคิดว่าภาพลักษณ์ของอาบอบนวดไทยยังคงเป็นอุปสรรค์ที่เราต้องเอาชนะ” Knowlton กล่าวพร้อมกับถอนหายใจ
ที่เกี่ยวข้อง: แฟรนไชส์ท้องถิ่นกลายเป็นแบรนด์ต่างประเทศได้อย่างไร
อย่างไรก็ตาม ในการมุ่งหน้าสู่ต่างประเทศ Knowlton กำลังเดินตามรอยคู่มือที่ร้อนแรงที่สุดเล่มหนึ่งในวงการแฟรนไชส์ Josh Merin ผู้อำนวยการของ International Franchise Association กล่าวว่า “ร้อยละ 38 ของการเติบโตของหน่วยธุรกิจแฟรนไชส์ที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐฯ 200 แห่งอยู่ต่างประเทศ “และในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา 80 เปอร์เซ็นต์ของการเติบโตโดยรวมของบริษัทเหล่านี้อยู่นอกพรมแดนของสหรัฐฯ” การเติบโตนั้นคาดว่าจะดำเนินต่อไป Merin กล่าว เนื่องจากผู้เล่นรายใหญ่จำนวนมากพิจารณาที่จะก้าวไปสู่ระดับโลกเป็นครั้งแรก ในหมู่พวกเขาในภาคร้านอาหารเพียงอย่างเดียว: Sonic Drive-In เครือข่ายไดร์ฟทรูในโอคลาโฮมาซิตี และ Chick-fil-A ผู้จัดส่งแซนด์วิชไก่ในแอตแลนตา
ยิ่งไปกว่านั้น ภูมิทัศน์ทางเศรษฐกิจในปัจจุบันเสนอโอกาสที่แตกต่างกันสองทางสำหรับแฟรนไชส์ “ตลาดที่พัฒนาแล้วมีโครงสร้างพื้นฐาน ที่ดีกว่าเพื่อรองรับความต้องการด้านอสังหาริมทรัพย์ การธนาคาร และซัพพลายเชนทั้งหมด แต่การแข่งขันอาจรุนแรง” Mark Siebert ซีอีโอของiFranchise Group ที่ปรึกษากล่าว บวกกับเงินดอลลาร์ไปไกลกว่าในอดีตที่ผ่านมา ในขณะเดียวกัน “ตลาดเกิดใหม่มีกรอบการดำเนินธุรกิจที่ชัดเจนกว่า แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาจะมีคู่แข่งโดยตรงน้อยกว่า และมีห้างสรรพสินค้าและสำนักงานใหม่ๆ เข้ามาเติมเต็ม”
และเช่นเดียวกับการนวดในประเทศไทย การนำแนวคิดแบบอเมริกันมาสู่วัฒนธรรมที่แตกต่างนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป นอกเหนือจากความกดดันและความท้าทายตามปกติของธุรกิจแฟรนไชส์แล้ว แฟรนไชส์ซอร์และผู้ซื้อแฟรนไชส์ที่ทำงานในตลาดต่างประเทศยังต้องต่อสู้กับสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่แปลกประหลาด บรรยากาศทางการเมืองที่ไม่แน่นอน และบรรทัดฐานทางวัฒนธรรมที่ไม่คุ้นเคย อุปสรรคเหล่านี้อาจเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจและสำคัญ โดยต้องอาศัยการทำงานอย่างหนัก เงินที่ดี และความใส่ใจอย่างรอบคอบในส่วนของทั้งบริษัทและแฟรนไชส์แต่ละรายเพื่อปรับผลิตภัณฑ์ให้เข้ากับรสนิยมและประเพณีท้องถิ่น โดยทั้งหมดนี้ต้องไม่สูญเสียเอกลักษณ์ของแบรนด์ที่หามาได้ยาก ดังที่ซีเบิร์ตกล่าวไว้ว่า “แฟรนไชส์ระหว่างประเทศไม่ใช่สำหรับน้องสาว”
สำหรับโนลตันไม่ท้อแท้ เขาเป็นผู้ดำเนินการที่ช่ำชองมากพอ
ที่จะรู้ว่าการขยายตัวข้ามวัฒนธรรมไม่ได้เกิดขึ้นในชั่วข้ามคืน ทศวรรษที่แล้ว ในฐานะประธานของ Cold Stone Creamery เขาได้เผชิญกับการปะทะกันทางวัฒนธรรมที่ท้าทายเช่นเดียวกัน (แต่มีความแปลกใหม่น้อยกว่า) เมื่อพยายามนำเครือข่ายไอศกรีมของสหรัฐฯ ไปยังประเทศญี่ปุ่น พนักงานของร้านมีชื่อเสียงด้านการแสดงละคร ทุกครั้งที่ลูกค้าใส่อะไรลงไปในขวดทิป พวกเขาควรจะร้องออกมาเป็นเพลง Knowlton คิดว่าแฟรนไชส์ของญี่ปุ่นจะชอบแนวคิดนี้
“ที่นี่เป็นดินแดนแห่งคาราโอเกะ” เขากล่าว น่าเสียดายที่มัน
เป็นดินแดนที่ไม่มีใครแนะนำ” เมื่อร้องเพลงเกิดขึ้น เขาจำได้ว่า “คนมองว่าเราบ้า” ดังนั้นเขาจึงเปลี่ยนกลยุทธ์: ลูกค้าได้รับการสนับสนุนให้บริจาคให้กับโรงพยาบาลในท้องถิ่นผ่านทางขวดทิป ปัจจุบัน 10 ปีต่อมา มีร้าน Cold Stone มากกว่า 50 แห่งในญี่ปุ่น และทั้งการร้องเพลงและโถทิปได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์
สิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: หากแนวคิดใดที่จะประสบความสำเร็จในตลาดใหม่ แฟรนไชส์และแฟรนไชส์อาจต้องปรับเปลี่ยนแผนธุรกิจเดิม ตัวอย่างเช่น ทุกแนวคิดที่นำไปใช้ในญี่ปุ่น ซึ่งมีประชากร 127 ล้านคนอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่เล็กกว่าแคลิฟอร์เนีย จะต้องถูกย่อขนาดให้ทำงานในพื้นที่ที่เล็กกว่ามาก ตั้งแต่ขนาดอาคารไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ของสินค้าอุปโภคบริโภคสำหรับอพาร์ตเมนต์ของผู้คน การปรับแต่งอื่น ๆ อาจลดลงอย่างรวดเร็วในท้องถิ่น Yankee Candle ปล่อยกลิ่นเฉพาะสำหรับดินแดนต่างๆ ฮันนี่ลาเวนเดอร์เจลาโต้ “ได้รับแรงบันดาลใจจากเทรนด์น้ำผึ้งแท้” มีจำหน่ายเฉพาะในร้านค้าในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น ยุโรปมีกลิ่นเช่น Pain Au Raisin
ถึงกระนั้นก็ยังมีช่องว่างทางวัฒนธรรมที่กว้างขึ้นให้ข้าม “มีตัวอย่างมากมายที่แสดงให้เห็นว่าเพียงเพราะระบบทำงานได้ดีในประเทศ ไม่ได้หมายความว่าผู้บริโภคในต่างประเทศจะตอบสนองในลักษณะเดียวกัน” Siebert กล่าว แฟรนไชส์อาหารในสหรัฐฯ ได้ลงทุนอย่างมากในการศึกษาขนบธรรมเนียมและรสชาติของท้องถิ่น และจัดหาวัตถุดิบใหม่ๆ McDonald’s ใช้ paneer ซึ่งเป็นชีสที่มักเสิร์ฟในแกงกะหรี่ เพื่อทดแทนเนื้อวัวในอินเดีย ซึ่งไม่สามารถเชือดวัวได้ Pizza Hut ใช้ปลาหมึก มายองเนส และสาหร่ายเป็นหน้าพายในญี่ปุ่น Starbucks ออกแบบโลโก้เซมินูด-ไซเรนดั้งเดิมใหม่สำหรับกลุ่มอนุรักษ์นิยมในตะวันออกกลาง
Credit : สล็อตเว็บตรง / สล็อตแตกง่าย
